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球速体育官方网站,山西经济日报杂粮之乡 兴旺之县——第八届中国(山西)食品餐饮旅游博览会暨首届中国(兴县)杂粮面食文化节掠影

2024-08-21 07:38:04
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  球速体育,球速体育,球速体育,7月20日-22日,第八届中国(山西)食品餐饮旅游博览会暨首届中国山西(兴县)杂粮面食文化节在兴县举行。连日来,来自省市县相关单位和机构的负责人、媒体记者、省内外客商代表及游客聚集在这座小城,共同领略该县餐饮旅业和杂粮面食文化的发展速度,一起见证革命老区在新时代的风土人情,以及日新月异的变化,共同祝福这片红色土地在新征程上谱写更加精彩的高质量发展篇章。

  兴县地处黄河流域中游腹地、我省西北部、吕梁市西北端,国土面积3168平方公里,是我省国土面积第一大县,境内梁峁起伏、沟壑纵横,光热资源丰富,昼夜温差大。该县独特的地理环境与自然条件,为谷子、高粱、豆类等杂粮生长提供了独特的天然地理条件,生产的杂粮种类全、品种优、品质好。兴县小米更是品相好、口感佳,富含锌、硒、铁等多种微量元素,粗脂肪含量、粗蛋白含量、总氨基酸含量等均高于普通小米,特别是被称为“生命之花”和“智力之源”的微量元素锌,含量高出普通小米50%以上。

  2022年,兴县被命名为“山西杂粮之乡”“杂粮美食之乡”,杂粮种植面积突破40万亩,杂粮产业链产值达10.24亿元,占农民种粮收入的83%,占农民人均可支配纯收入的55%。

  7月20日,在第八届中国(山西)食品餐饮旅游博览会暨首届中国山西(兴县)杂粮面食文化节开幕式上,吕梁市副市长油晓峰在致辞中鼓励兴县继续勇蹚转型发展新路,乘着打好精品杂粮、精深铝镁、红色文旅、生态文明、城乡融合、民生改善“六张牌”的强劲东风,不断做优杂粮面食文化,持续做大杂粮面食品牌,全力做强杂粮产业,在推进文旅融合、建设文旅强县的目标引领下,谱写杂粮文化新篇章。

  在决战完胜脱贫攻坚、全面推进乡村振兴过程中,兴县杂粮产业充分发挥重要支撑作用,辐射带动35296户10万多名农民增收致富球速体育官方网站,。“兴县杂粮”已成为该县的一张金色名片,吸引了很多企业家走进兴县、投资兴县、发展兴县。

  以“食”连接世界,以“味”打动人心。在此次活动中,兴县被组委会授牌“中国兴县杂粮美食之乡”;被中国饭店协会授牌“中国杂粮地标美食城市”;被山西省饭店业商会授牌“中国生态好食材杂粮基地”。中国饭店协会副会长、山西省饭店业商会执行会长、黄河京都酒店管理集团董事长屈启晓表示,走进兴县,寻找好食材,是商会的责任,更是商会的使命,兴县杂粮产业发展成绩显著、硕果累累、前景广阔,饭店业商会将以更大的诚意与更开放的姿态,加强与兴县农业企业的合作,持续推动兴县特色优质品牌农产品走向更大更广阔的市场。

  在各方代表的见证下,兴县同来自省内外的多家客商签订战略合作协议5份,供货合同11份,合计签约金额2.628亿元。成绩的背后不仅是省内外客商对兴县农特产品的高度认可,也是兴县加速推动产业发展的直观展示。

  近年来,兴县围绕打造“中国杂粮之乡”目标,把发展杂粮产业作为巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的支柱产业,累计认证“三品一标”农产品169个,培育出“山花烂漫”“晋兴红”“晋绥黄河湾”“晋绥红土地”“吕粮英雄”“清泉”“卧牛岭”等多个杂粮产品品牌。“山花烂漫”“清泉醋业”“晋绥农林”“晋绥黄河湾”等一批围绕杂粮加工的农业龙头企业已初具规模。“山花烂漫”牌小米荣获第十八届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会金奖和第七届中国(山西)特色农产品交易博览会金奖,畅销全国29个省(市、自治区、直辖市)。清泉老陈醋荣获中部六省名牌农产品证书,销售网辐射至华北、华南、西北并出口美国。

  吕梁市政协副主席、兴县县委书记乔云介绍,今年以来,兴县县委认真分析发展形势,精准把握县情实际,作出了打好“精品杂粮牌”的部署要求,全县上下狠抓产业布局、龙头培育、品牌创建、市场开拓等关键环节,杂粮种业基地发展到5000亩,杂粮研究院、杂粮产业园、杂粮宴等“七个一”建设迈出坚实步伐,杂粮产业步入了高质量发展快车道。

  未来,该县将紧紧围绕创建“中国杂粮之乡、中国杂粮美食之乡、中国杂粮厨师之乡、中国杂粮好食材基地县”四大目标,持续抓好杂粮示范试验和适应性试验种植,全面推动晋绥杂粮研究院高效运行,全力建设院士专家工作站、晋绥杂粮博物馆、现代杂粮产业示范园、晋绥杂粮特色小镇和杂粮交易市场,办好第五届中国小米产业发展大会,让“兴县杂粮、中国好粮”走出山西,叫响全国球速体育官方网站,。

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